
在全球健康與綠色消費風潮的推動下,臺灣優質有機農產品正加速邁向國際市場!由農業部農糧署指導、國立中興大學有機農業推動中心主辦的「有機農產品外銷工作坊:海外市場開發全攻略」,於 9 月 2 日在中興大學盛大展開。本次工作坊吸引了眾多具備外銷潛力、有意拓展海外版圖的有機農產品經營者參與,現場更展示了有機蔬菜、有機茶及多元有機加工品,積極促進業者間的實務交流與經驗分享,為臺灣有機產業接軌國際市場注入強勁動能。

鎖定美日雙邊協議市場!用品牌思維與數位工具提升「國際能見度」
農糧署表示,隨著全球消費市場對健康、安全及環境永續的重視日益提高,國內有機農產品外銷的發展潛力不容小覷。為了協助經營者精準掌握國際脈動,本次工作坊特別鎖定北美、日本等已與我國簽署雙邊有機同等性協議的重點市場。
課程邀請具備豐富拓銷實戰經驗的產業專家,深入解析當地市場的消費趨勢、通路需求與商務洽談要點,引導經營者從「市場端」重新思考產品定位。此外,活動亦結合品牌行銷與數位開發專業,輔導業者強化自身品牌定位與產品特色,並善用數位工具提升在國際市場上的辨識度,讓臺灣優質的有機農產品不僅能夠「符合出口條件」,更能進一步「被國際買家看見」。

解密交易證明文件(TC)申請!前輩實戰經驗協助業者少走彎路
除了市場開拓,繁瑣的法規與出口行政流程往往是業者面臨的最大挑戰。為此,工作坊精心規劃了有機驗證與出口法規的實務解析,特別針對與我國簽署雙邊有機同等性協議國家的相關規範,以及有機產品出口不可或缺的「交易證明文件(Transaction Certificate, TC)」申請與簽發流程進行深度剖析,協助業者在生產、驗證到出口文件的各個環節做好萬全準備。
活動現場亦邀請了在有機茶、有機蔬果及有機農產加工品領域已有豐富外銷經驗的經營者,針對通路選擇、市場實際需求及外銷挑戰等面向進行第一線的案例分享與交流,協助有意進軍海外的業者汲取成功經驗、降低摸索成本,進一步精準奪得國際商機。

克服加工允用與保存期瓶頸,政府「有機農業促進方案」成最強後盾
根據農糧署統計,自 108 年《有機農業促進法》施行以來,我國有機農產品已累積出口約 1,840 公噸,且在 114 年至 115 年間,出口量皆呈現極為顯著的成長。
然而,受限於加工允用物質的嚴格限制,臺灣有機產品在外銷時仍面臨「產品類型較少」及「保存期限較短」等實質痛點。為了突破此發展瓶頸、全面提升臺灣有機農業的國際競爭力,政府正大力推動「有機農業促進方案」,全力支持並強化有機農產品加工與保存技術的研發,期盼開發出兼具卓越品質、高保存性且契合海外市場需求的有機加工產品。
未來,中興大學有機農業推動中心將持續緊密配合農糧署的各項政策,積極整合國際市場資訊、提供外銷專業培訓並促進產業交流,為國內業者建構更臻完善的外銷輔導環境,攜手拓展臺灣有機的海外版圖,讓臺灣有機農業真正走向全球。