潭子區新興國小推動雙語國際教育外師攜手中師融入AI科技認識飲食文化

2026/10/01

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臺中市潭子區新興國小持續推動國際教育，日前外籍教師 Sofia 為四至六年級學生設計跨文化主題課程，以「抹茶與飲料文化」為切入點，帶領學童從熟悉的日常飲食出發，探索各國生活樣態與文化故事。課堂中不僅透過活潑的英文問答建立學習興趣，更融入科技工具，讓英語學習自然融入校園日常。

中外師深度共同備課活潑問答奠定生活英語力

為了讓國際教育課程更貼近學生生活經驗，外師 Sofia 在課前與英語教師陳琳筑共同備課，針對教學流程與學生需求進行深入討論，將語言學習與文化體驗相結合。課堂中，Sofia 運用豐富圖片與英文問答，引導學生認識 milk、juice 等常見飲品，並延伸學習 hot、cold 及 taste 等生活詞彙。學生在即時互動中專注觀察並踴躍回答，展現出對「用英文認識生活」的濃厚興趣。

融入AI科技與數位工具視覺化互動增添學習趣味

值得一提的是，本次課程特別結合 AI 科技與數位互動工具，將原本較為抽象的文化內容轉化為視覺化、互動式的學習活動。透過情境題與即時選擇，引導學生在「看一看、想一想、說一說」的過程中自然運用英文表達，讓科技成為輔助課堂學習的得力助手。新興國小表示，抹茶不僅是一道飲品，更承載著深厚的文化與交流故事。學校期待透過中外師協同教學與多元教學模式，讓學生在校園裡就能理解文化差異、接觸世界，並勇於用英語與國際交流，讓國際教育真正扎根於日常生活中。