【父女情牽嶺東科大！】王克文董事長捐250萬打造「王老師烘焙教室」 傳承教育愛助系所轉型
為了持續深化餐旅專業人才的培育，嶺東科技大學日前在春安校區隆重舉行「王老師烘焙教室捐贈暨揭牌儀式」。本次活動由淳文、碩文與統鉅股份有限公司董事長王克文熱心投入新臺幣 250 萬元，挹注於教室整體裝潢與高規格專業設備的建置，為校內師生打造出優質且專業的烘焙教學實作場域。值得關注的是，這座以「王老師」命名的教學教室，背後更凝聚著一段令人動容的父女教育情緣，為本次捐贈活動增添了極具溫情與深刻傳承的意義。
父女同具「王老師」美譽 承載兩代與嶺東的教育緣分
王克文董事長過去曾受邀於嶺東科技大學兼任教師，在校開課教授商事法，以熱忱引導學子發展。如今，其女兒王淳老師也延續對教育與人才培育的投入，在嶺東科大觀光與休閒管理系專任任教，傳授觀光與休閒相關專業知識。父女兩代皆在同一所校園中擔綱教職，共同擁護「王老師」這一充滿敬意與溫情的稱號，締造了一段教育佳話。
王克文董事長在揭牌致詞時感性表示，自己過去曾在嶺東任教，對學校及教育工作始終抱持著深厚的情感。此次捐贈烘焙教室與設備，就是希望能夠為學生提供更完善的專業學習環境，協助孩子們透過實作累積經驗、培養專業技能，為未來順利步入職場奠定堅實基礎。王董事長特別指出，以「王老師」為教室命名，正是為了銘記與傳承父女兩代人與嶺東科大之間極為珍貴的教育緣分。
王淳老師則分享指出，父親過去曾在嶺東教書，自己如今則在學校接續這份對人才培育的使命感。對她而言，父親此次捐贈教學設備並以「王老師」為名打造烘焙教室，不僅僅是教學場域與硬體設施的升級，更是一份來自父親對教育事業的支持與傳承。未來她也期盼帶領學生充分善用這座設備完善的教室，精進專業實務能力，創造更豐富的學習成果。
應對系所轉型需求 250萬軟硬體升級挹注餐旅實作資源
此次烘焙教室的捐贈與啟用，恰逢學校系所發展的重要轉型階段。嶺東科大民生學院觀光與休閒管理系已奉教育部核定，自 116 學年度起正式更名為「觀光與餐旅管理系」，象徵著系所發展邁向嶄新階段。隨著系所教學重心朝向餐旅專業深度發展，建置符合產業需求的專業教學場域與實務操作設備，顯得尤為重要與迫切。
王克文董事長在此關鍵時刻以實際行動投入資金支持學校辦學，不僅實質充實了民生學院的餐旅教學資源，更展現出企業家對嶺東科大人才培育及系所發展的支持與肯定。揭牌儀式當天場面熱絡，由嶺東科大校長陳仁龍、董事長吳天方、王克文董事長、副校長兼民生學院院長林士彥、觀光與休閒管理系主任邱文頊以及王淳老師等人共同揭牌，正式宣告位於春安校區的「王老師烘焙教室」啟用營運。
兼具理論與實務 產學攜手優化教學環境培育產業人才
嶺東科大校長陳仁龍於致詞中表達了深切的感謝。陳校長強調，專業人才培育除了理論知識之外，更需要完善的實作環境。極為感謝王克文董事長長期關心教育，以具體行動支持學校的教學發展，讓學生們得以在更完善的專業場域中學習與實作。
陳仁龍校長進一步說明，「王老師烘焙教室」啟用之後，將提供烘焙、餐飲及相關專業課程教學使用，幫助學子在兼具理論與實務的學習環境中，顯著強化操作技能與專業素養。校方未來也將持續整合產學資源、優化教學場域，培育符合產業需求的專業人才，讓每一份對教育的投入，都轉化為學生向前的力量。
